發(fā)布日期:2021-10-11
智慧食堂越來越受歡迎,不僅是企業(yè)食堂,學(xué)校食堂都讓就餐者在食堂的就餐全新體驗更加便捷。隨著智慧校園的推進,傳統(tǒng)食堂向智慧食堂轉(zhuǎn)型升級已成為不可或缺的一部分。一個高效就餐、智能點餐、系統(tǒng)結(jié)算、一站式服務(wù)、數(shù)據(jù)可視化等智能化、科技化的智慧校園餐廳能讓學(xué)生的就餐幸福體驗感爆棚!
傳統(tǒng)的食堂是飯?zhí)霉ぷ魅藛T打菜分配的分量很難做到一樣,因人而異,容易造成浪費。而升級后的智慧食堂可以利用智慧食堂智能稱重結(jié)算系統(tǒng),幫助食堂和就餐人員實現(xiàn)按需取餐、按克取餐,大數(shù)據(jù)分析營養(yǎng)攝入情況,避免食物分配不平衡引起浪費以及營養(yǎng)不均。
學(xué)校智慧食堂的全新體驗讓餐廳更加智能
智慧食堂的稱重結(jié)算模式搭載人工智能技術(shù)的前端智能稱重選餐臺,可以執(zhí)行智能、智能自助餐等功能。同學(xué)就在這種全新智慧“刷臉吃飯+自助按需”模式下就餐體驗大大提升。戈子科技智慧食堂可實現(xiàn)自動扣費,避免人為結(jié)算錯誤,大大提高結(jié)算效率,緩解用餐高峰時段排隊擁堵的問題。
智慧食堂的稱重結(jié)算結(jié)算流程:
用戶綁定:首先,使用人臉識別綁定用戶。當(dāng)用餐者將托盤靠近人臉支付設(shè)備時,高清攝像頭及自動人臉識別和數(shù)據(jù)庫比對鎖定賬號計費。
自動稱重結(jié)算:稱重傳感器會自動識別托盤重量的變化,計算盤子重量消耗,并在托盤離開設(shè)備時自動扣除用餐人數(shù)。
食堂采用自助取餐、自動稱重結(jié)賬、人臉識別和快速結(jié)賬等方式,把科技手段真正運用到學(xué)生的飲食安全和飲食信息化管理中,帶來不一樣的用餐體驗。
通過智慧食堂模式的食堂管理和食堂自助結(jié)算終端,不僅滿足食客個性化用餐需求,減少食物浪費,還幫助食堂運營降本增效,從源頭做起。為了減少食物,提高食客對自助餐廳的好感。
智慧食堂管理系統(tǒng)的使用讓學(xué)校餐飲的更加數(shù)字化、智能化。餐飲管理系統(tǒng)在幫助學(xué)校實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。我們來分析一下智慧食堂管理系統(tǒng)的不同發(fā)展,現(xiàn)階段對食堂管理系統(tǒng)有哪些要求?
食堂管理系統(tǒng)助力學(xué)校食堂建立基本的信息化管理體系,為連鎖進一步擴張打造基礎(chǔ)數(shù)字化模型,助力學(xué)校食堂精細(xì)化成本運營,系統(tǒng)鋪設(shè)以實用性為著力點。也能助力學(xué)校食堂營運、營銷、供應(yīng)鏈、內(nèi)控形成完整閉環(huán)。
學(xué)校智慧食堂的全新體驗讓餐廳更加智能,也能助力其突破發(fā)展瓶頸,為全渠道開源提供數(shù)字化支撐,打造新生態(tài)。
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