校園食堂是一個人流量較大的就餐場所，每天的客源相對穩(wěn)定，但是因為校園就餐有高峰期，其在某個時間段的人流量是非常巨大的，這就會導致很多問題的出現，如排隊擁擠，眾口難調，浪費嚴重等等。而校園智慧食堂不是嘴上說的智慧，而是從根本上幫助校園食堂解決這些弊端。那么就讓我們來解析一下，校園智慧食堂如何幫助學校解決傳統(tǒng)食堂弊端沒打造高端大尚又富有科技感的智慧校園食堂的。

搭建線上訂餐系統(tǒng)

    拿戈子科技智慧食堂舉例，現在已經合作過多家高校食堂以及中小學食堂，線上系統(tǒng)報餐，線下智能設備簽到就餐，不僅提升了學生的就餐效率，還能幫助食堂管理者掌握每餐的就餐人數以及所需菜品數量有一個更好的了解！提升效率，幫助食堂縮減成本支出。

    可不要以為“在線訂餐”系統(tǒng)只是方便大家點餐這么簡單，它可是集智慧、便捷、節(jié)約于一體的“神器”！不管是審計人員散布祖國各地審計一線的食堂“淡季”，還是年中整訓、年底總結時“濟濟多士”的食堂“旺季”，依靠訂餐系統(tǒng)都能有效應對，后勤管理人員可以及時掌握每天的用餐人數、預定份數，精準確定每天需要采購的食材量和備餐量，做到下單、采購、備餐的“三精準”。

自選餐小碗菜，智能結算新模式

    與校園智慧食堂點餐系統(tǒng)同步閃亮登場的，還有“小碗菜”。以往的大餐盤不見了，取而代之的是巴掌大的小碟小碗，每個菜品都以小碗菜的形式出現，學生可以把每個菜都可以嘗一嘗，還不會浪費。在食堂的一角設置了智能結算臺，學生可以取餐后，來到這里自助結算，一秒識別結算，”滴“一下就完成結算支付了，還能刷臉結算。學生自己自助添米飯，取菜品，吃得飽、吃得好，實現“光盤”。

智慧食堂后臺精細化管理

    校園智慧食堂系統(tǒng)能夠幫助學校后勤實現精細化管理的，其功能囊括了訂餐管理，收銀結算管理，用戶數據統(tǒng)計管理，營養(yǎng)分析管理，后勤進銷存管理，食品溯源，食安監(jiān)控等等。

    校園智慧管理系統(tǒng)的應用，帶動整個校園食堂實現降本增效。作為團餐信息化領導品牌的戈子科技智慧食堂，積極以科技創(chuàng)新打造適應當下發(fā)展的校園精細化管理模式，讓智慧食堂管理系統(tǒng)成為校園食堂“標配”。

    現在的校園餐飲模式發(fā)展已經跟互聯(lián)網的變化一起掛鉤，越來越多的大學高校響應“互聯(lián)網+”的模式，利用智能技術和互聯(lián)網的結合進行對傳統(tǒng)食堂進行改革，打造校園智慧食堂模式。也許在未來會有越來越多別樣化的智慧模式深入到我們的生活中。