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響應(yīng)“光盤行動(dòng)”的智能食堂系統(tǒng)有哪些功能?

發(fā)布日期:2020-09-10



    隨著國(guó)家主席習(xí)近平近日要求制止餐飲浪費(fèi),戈子科技智能食堂統(tǒng)就推出了“線上點(diǎn)餐”奇招,食客入店前可先在微信公眾號(hào)或小程序上點(diǎn)餐,然后根據(jù)店家推薦的食物菜品進(jìn)行點(diǎn)餐。為引導(dǎo)食客適量點(diǎn)餐,杜絕浪費(fèi),為食客免費(fèi)提供打包盒,讓大家將“光盤”成為自覺(jué)行為。


 響應(yīng)“光盤行動(dòng)”的智能食堂系統(tǒng)有哪些功能?


    制止餐飲浪費(fèi)的號(hào)召下,“智能食堂”一時(shí)成為熱門詞匯,眾多政企單位開(kāi)始加大對(duì)這一食堂黑科技的引用和投入。但智能食堂功能多種多樣,哪一項(xiàng)才是綜合評(píng)分最高、且不必可少的呢?從智能管理、減少浪費(fèi)、成本可控等各個(gè)方面來(lái)看,戈子科技智能食堂訂餐功能顯示出了很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。

    智能食堂是計(jì)算機(jī)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)應(yīng)用于傳統(tǒng)食堂的體現(xiàn),是食堂信息化的實(shí)現(xiàn)程度。戈子科技智能食堂的智慧之處,體現(xiàn)在用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件等多個(gè)方面。

    在智能化模式下,戈子科技智能食堂支持軟硬件一體化,打通多終端、連接食堂的每個(gè)人員,實(shí)現(xiàn)交互零延遲、服務(wù)最快捷、食堂接待能力最大化、人力利用效率最大化,從而形成真正的“智能食堂”管理模式。


 響應(yīng)“光盤行動(dòng)”的智能食堂系統(tǒng)有哪些功能?


    為打通生產(chǎn)、供餐、管理等多維度食堂運(yùn)營(yíng)板塊之間的信息互通,戈子科技智能食堂開(kāi)發(fā)公眾號(hào)、小程序、智能點(diǎn)餐設(shè)備等多種預(yù)訂餐方式和訂餐對(duì)接口,滿足不同單位食堂個(gè)性化的員工預(yù)訂餐需求。就餐員工在14天之內(nèi)向食堂發(fā)起預(yù)訂單,食堂后廚及時(shí)接受并進(jìn)行按需配餐,極大提升了員工的就餐體驗(yàn)和食堂供餐能力。

    根據(jù)戈子科技智能食堂預(yù)訂餐管理平臺(tái),系統(tǒng)可以自動(dòng)對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析。食堂管理員可一鍵匯總,即可分類統(tǒng)計(jì)訂餐份額、菜品種類、支付金額等信息,食堂后廚可按照數(shù)據(jù)報(bào)表進(jìn)行采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃,提升食堂智能化管理能力,降低生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)成本,減少食堂浪費(fèi)。

    “光盤行動(dòng)”、“制止餐飲浪費(fèi)”的呼聲在各行各業(yè)的食堂管理中,成為整改升級(jí)的核心原則。為達(dá)到更好的節(jié)約效果,很多單個(gè)食堂經(jīng)營(yíng)體選擇通過(guò)調(diào)整售飯方式來(lái)達(dá)到“光盤”目的,但對(duì)于分食堂眾多的園區(qū)類企業(yè)來(lái)說(shuō),想達(dá)到同時(shí)在不同分布點(diǎn)執(zhí)行統(tǒng)一指令,并形成數(shù)據(jù)匯總、完成成本核算,顯然是個(gè)耗時(shí)耗力的任務(wù)。那么這類企業(yè),更適合選擇哪些戈子科技智能食堂訂餐功能,才能獲取理想效果呢?


 響應(yīng)“光盤行動(dòng)”的智能食堂系統(tǒng)有哪些功能?


    將企業(yè)內(nèi)部的人資系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、考勤系統(tǒng)等,根據(jù)不同的業(yè)務(wù)模塊,與戈子科技智能食堂訂餐系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接,避免不同部門重復(fù)操作,以加強(qiáng)系統(tǒng)管理的適配性和運(yùn)行效率。

    戈子科技智能食堂訂餐系統(tǒng)包含APP訂餐、微信公眾號(hào)訂餐、微信小程序訂餐,智能點(diǎn)餐設(shè)備上訂餐等多種預(yù)訂餐方式,滿足食堂檔口、自選餐、特色餐等多種就餐場(chǎng)景,以及互聯(lián)網(wǎng)、工廠、醫(yī)院等不同類型單位食堂的需求。

    人們可根據(jù)自己的工作時(shí)間,提前14天之內(nèi)都可向食堂發(fā)起菜品預(yù)訂單,保證自己及時(shí)就餐,提升就餐體驗(yàn)。食堂可根據(jù)預(yù)訂單在系統(tǒng)中一鍵形成多維度報(bào)表,協(xié)助食堂精準(zhǔn)反算原料、按需采購(gòu),整體降低食堂剩餐率,推動(dòng)“光盤行動(dòng)”深入展開(kāi)。


 響應(yīng)“光盤行動(dòng)”的智能食堂系統(tǒng)有哪些功能?


    很多規(guī)模較大的企業(yè)集團(tuán),通常會(huì)在各地分公司分別設(shè)置員工食堂,但由于規(guī)模、距離等問(wèn)題,總公司食堂對(duì)分部食堂很難形成數(shù)據(jù)匯總、統(tǒng)一管理。對(duì)此,戈子科技智能食堂訂餐系統(tǒng)推出集團(tuán)管控功能,通過(guò)系統(tǒng)數(shù)據(jù)記錄、安全審計(jì)等,實(shí)現(xiàn)對(duì)分部食堂進(jìn)銷存、財(cái)務(wù)等方面的統(tǒng)一管理或遠(yuǎn)程監(jiān)管,分部食堂與總部食堂提供同步營(yíng)銷、對(duì)賬、成本核算等工作,有助于統(tǒng)一監(jiān)管食堂庫(kù)存、避免食材浪費(fèi)等現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)企業(yè)食堂整體的信息互通和智能管理。

    戈子科技是一家集研發(fā)、銷售、生產(chǎn)和服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè),致力于為團(tuán)餐行業(yè)提供科學(xué)、高效的智能食堂一站式解決方案,以現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算技術(shù)為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)食堂收銀自動(dòng)化、廚房操作透明化、成本核算科學(xué)化、健康管理個(gè)性化,整體提升單位食堂后勤服務(wù)水平和信息化管理水平,打造健康食堂新理念。圍繞食堂自選模式、窗口模式、訂餐模式,計(jì)重消費(fèi)模式中的流程研發(fā)了戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)、在線訂餐系統(tǒng)、智能支付設(shè)備、進(jìn)銷存管理系統(tǒng)、智能稱重結(jié)算系統(tǒng)等產(chǎn)品。

拓展閱讀:響應(yīng)號(hào)召】掀起節(jié)約“新食尚” 戈子科技有妙招




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