發(fā)布日期:2020-08-26
對(duì)食堂營(yíng)業(yè)過(guò)程全方位的科學(xué)化管理,要杜絕了跑、冒、漏等問(wèn)題的發(fā)生,就需要有效提高人員服務(wù)質(zhì)量和工作效率。食堂管理系統(tǒng)的使用將為餐廳帶來(lái)一種先進(jìn)、科學(xué)、合理的營(yíng)業(yè)管理模式。
戈子智能食堂管理系統(tǒng)覆蓋了餐飲業(yè)的各個(gè)方面,包括收銀/消費(fèi)/預(yù)訂/報(bào)表/庫(kù)存/成本控制/AR掛帳管理等,適用于各類餐廳和食堂,完全可視化的吧臺(tái)營(yíng)業(yè)操作,餐桌狀態(tài)一目了然,點(diǎn)菜/換臺(tái)/并臺(tái)/結(jié)帳快速方便。
食堂經(jīng)營(yíng)商應(yīng)如何來(lái)選擇合適的管理系統(tǒng)呢?
1、系統(tǒng)的穩(wěn)定性
穩(wěn)定壓倒一切,食堂高峰期集中,如果就餐高峰出現(xiàn)系統(tǒng)的問(wèn)題肯定會(huì)影響營(yíng)業(yè),所以穩(wěn)定的一套點(diǎn)餐結(jié)算系統(tǒng)很重要。尤其是大型食堂里,在高峰期的時(shí)候,食堂管理系統(tǒng)會(huì)高速運(yùn)轉(zhuǎn),因此需要高度的穩(wěn)定性和快捷性。
2、功能全面
優(yōu)質(zhì)的智能食堂管理軟件會(huì)擁有豐富的專用功能。比如匯集點(diǎn)菜、收銀、廚打、庫(kù)存管理、會(huì)員管理、數(shù)據(jù)分析、移動(dòng)訂餐等各項(xiàng)功能,幫助食堂輕松高效地管理好每一個(gè)位置。
3、操作簡(jiǎn)便性
考慮到食堂從業(yè)人員的文化素質(zhì)總體不高、流動(dòng)性大,同時(shí)也為避免操作過(guò)于繁復(fù),節(jié)約食堂的應(yīng)用成本,食堂商家應(yīng)該選門(mén)檻低、即學(xué)即用、簡(jiǎn)單易用的好系統(tǒng).
除了軟件產(chǎn)品和硬件設(shè)備,食堂系統(tǒng)供應(yīng)商的服務(wù)體系也該納入餐飲企業(yè)考慮的范疇。如今的食堂的范圍會(huì)遍布全國(guó)各地,很少智能食堂管理系統(tǒng)公司能夠保證在每個(gè)地方都有分支服務(wù)機(jī)構(gòu)來(lái)上門(mén)服務(wù),所以要求軟件系統(tǒng)必須是非常穩(wěn)定的,并且軟件維護(hù)簡(jiǎn)單,出現(xiàn)問(wèn)題后可以很快恢復(fù)正常,針對(duì)這樣的問(wèn)題,可以看看該服務(wù)商是怎么樣對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)實(shí)施遠(yuǎn)程服務(wù)的。
市面上的食堂管理系統(tǒng)軟件種類繁多,質(zhì)量和性能參差不齊,服務(wù)良莠不齊,食堂老板一定不能貪小便宜,只看價(jià)格沒(méi)有考慮系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性,要從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā),選擇性能穩(wěn)定,功能完善的軟件系統(tǒng),選擇售后服務(wù)好的公司。戈子科技智能食堂管理系統(tǒng)擁有齊全的功能和最穩(wěn)定的性能,選擇戈子科技的產(chǎn)品是您明智的選擇。
延申閱讀:南京學(xué)校智慧食堂解決方案
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