隨著食堂就餐人群不斷增大，人們的飲食需求更趨向多樣化，傳統(tǒng)的餐飲模式難以滿足用戶的個(gè)性化需求。不少食堂管理者運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，引進(jìn)智慧食堂管理系統(tǒng)，打造助民便民的智慧食堂，讓人吃得安心、放心。

    智慧食堂模式不僅搭載現(xiàn)代化智能設(shè)備，且全方位提升了食堂的管理水平。不在是簡(jiǎn)單的刷卡機(jī)、刷臉機(jī)，而是擁有智能的前場(chǎng)、后場(chǎng)以及線上，在智慧食堂管理系統(tǒng)打造的項(xiàng)目中，個(gè)性化的解決方案對(duì)食堂進(jìn)行了重新布局，從進(jìn)場(chǎng)、結(jié)算、取餐方式到進(jìn)銷存、備餐、售賣的智慧管理，大大提高就餐人員的用餐效率、改善用餐環(huán)境。

    線上點(diǎn)餐解決方案：通過戈子科技云餐廳在線上智慧食堂提前預(yù)定訂餐，用戶可以自助點(diǎn)餐下單，實(shí)時(shí)顯示每日的菜品情況，根據(jù)喜好選擇菜品，再通過刷卡、微信或支付寶掃碼、人臉識(shí)別等多種支付方式進(jìn)行結(jié)算。

    等到就餐時(shí)間到來，再去食堂刷臉核銷取餐，避免就餐高峰起擁擠點(diǎn)餐，使用自助點(diǎn)餐設(shè)備可以有效提高用餐效率和體驗(yàn)。

    堂食智能結(jié)算解決方案：通過選用人臉識(shí)別+菜品識(shí)別技術(shù)，根據(jù)圖像識(shí)別技術(shù)搭配智能硬件完成自動(dòng)結(jié)算，每單結(jié)算僅需2秒，結(jié)算速度比人工結(jié)算提升5倍左右，可極大的減輕檔口排隊(duì)壓力，能很大提升峰值用餐效率。

    整個(gè)過程無需人工參與，既能節(jié)省了用餐結(jié)算的時(shí)間，提高了效率，也能避免排隊(duì)對(duì)用戶的就餐體驗(yàn)的影響。

    無感支付稱重選餐解決方案：選擇支持刷臉、掃碼、刷卡等多種方式支付的自助餐稱重計(jì)費(fèi)系統(tǒng)，為學(xué)校食堂、企事業(yè)單位餐廳等提供自選式快速結(jié)算服務(wù)。

    通過在餐臺(tái)底部植入射頻芯片的方式，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算，與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比，智能稱重結(jié)算臺(tái)系統(tǒng)具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗(yàn)佳、無人值守等特點(diǎn)。

    戈子科技智慧食堂建設(shè)工作以助民、便民為目標(biāo)，增強(qiáng)食堂服務(wù)與管理的數(shù)字化、健康化、智能化和協(xié)同化，不僅有效解決了食堂以往存在的管理難題，助力智慧食堂建設(shè)，也極大方便了群眾，提升用戶的幸福指數(shù)。

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