如今，隨著智能科技的大量被應(yīng)用，食堂管理者們?cè)絹碓较Ｍ蛟煲环N更智能、更輕松的餐飲方式，通過智能化設(shè)備進(jìn)行更多的連接和控制，轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)食堂就餐的觀念。戈子科技智慧食堂已經(jīng)成為大家對(duì)高效便捷的餐飲生活中的相望。

    從傳統(tǒng)的角度看，傳統(tǒng)食堂的痛點(diǎn)和缺點(diǎn)有很多：諸如①成本高②效率低③結(jié)算慢④食物浪費(fèi)⑤人工結(jié)算⑥營(yíng)養(yǎng)不均衡等。從食堂環(huán)境到基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，再到經(jīng)營(yíng)管理，傳統(tǒng)食堂都還面臨這很多的挑戰(zhàn)。

    從就餐人員的角度看，就餐人員對(duì)食堂的衛(wèi)生環(huán)境、總體布局、服務(wù)便利、食品衛(wèi)生安全、就餐速度等給出了更高要求。希望今天的食堂應(yīng)該是個(gè)環(huán)境整潔、合理布局、高效快捷、安全透明的智能餐飲消費(fèi)場(chǎng)地。

    從食堂管理的好壞，將會(huì)直接影響到員工的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感，所以管理者要做好食堂管理。

    可以看出，改造傳統(tǒng)食堂，開展智能化升級(jí)勢(shì)在必行。戈子科技智慧食堂全場(chǎng)景解決方案能夠幫助傳統(tǒng)食堂走向智能、數(shù)字、方便的改造模式，為消費(fèi)者創(chuàng)造更安全、更安全、更方便的餐飲環(huán)境。

    眾所周知，智能化升級(jí)的兩大核心目標(biāo)，就是消費(fèi)端的就餐者體驗(yàn)和需求滿足，以及管理端的降本增效。戈子科技借助人工智能技術(shù)、軟硬件技術(shù)和配套產(chǎn)品服務(wù)，整合世界前沿先進(jìn)技術(shù)理念，打造智能食堂全場(chǎng)景解決方案，包含AI視覺結(jié)算臺(tái)、自助點(diǎn)餐機(jī)、稱重結(jié)算臺(tái)、智能備餐臺(tái)等智能餐飲軟硬件產(chǎn)品，加速智慧食堂建設(shè)。

    進(jìn)入智慧食堂，你會(huì)看著一排排戈子科技智能稱重結(jié)算臺(tái)搭建起來的自助餐線，就餐者無需特定操作，打菜即可出品；餐具無需分類，即時(shí)完成菜品與餐具的對(duì)應(yīng)。觸摸按鍵，隨時(shí)調(diào)整菜品；獨(dú)立使用，按需自行添加。稱重識(shí)別菜品的時(shí)間低于0.2秒；單個(gè)就餐時(shí)間段內(nèi)多次添加菜品，24小時(shí)不間斷稱重計(jì)費(fèi)，無感支付。菜品從保溫餐盤區(qū)到就餐者取餐區(qū)，即拿即去，快速出品，為消費(fèi)者提供超市化取餐體驗(yàn)。

    戈子科技智慧食堂自助餐稱重計(jì)費(fèi)模式，完全自研的設(shè)備，通過為就餐者提供的自助選餐、稱重計(jì)費(fèi)、無感支付、一菜一價(jià)的自助式餐飲。用就餐者可以根據(jù)喜好選擇菜品，按克稱量，精準(zhǔn)計(jì)費(fèi)，實(shí)現(xiàn)就餐者高端便捷的飲食體驗(yàn)的同時(shí)還能減少浪費(fèi)！

    全面升級(jí)“食堂自動(dòng)化就餐模式”，用智能化設(shè)備升級(jí)的餐飲模式，用機(jī)器人來替代人工，顛覆傳統(tǒng)餐飲模式，讓人們切身感受到這種新興智慧食堂模式帶來的便利和快捷。

    此外，視覺結(jié)算臺(tái)也成為智慧食堂一道亮麗的風(fēng)景線。其自動(dòng)識(shí)別菜品，自助完成整單結(jié)算，就餐者刷臉支付，整套動(dòng)作簡(jiǎn)捷方便，十分靈活。

    從全國(guó)餐飲發(fā)展速度來講，智慧食堂穩(wěn)步發(fā)展，如今全國(guó)各地的學(xué)校、企業(yè)、工廠、企業(yè)機(jī)構(gòu)都在加大智慧食堂建設(shè)力度，不管是舊食堂改造或是新食堂建設(shè)，很多向著智慧食堂的方向，可以這么說，智慧食堂建設(shè)進(jìn)入了迅速發(fā)展時(shí)期。不久的將來，你的學(xué)校和企業(yè)都將建立智慧食堂，戈子科技智慧食堂很愿意為您提供更方便的智慧食堂服務(wù)。

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